نابلسية ولاّ بيروتية ولاّ عكّاوية ولاّ صيداوية ...؟؟؟ ما في شك إنو الكنافة قوية وداخلة بكل حميّة غذائية شامية، ولكن المثير للجدل هو الجدل الأبدي الذي يبدأ مع كل ترويقة فيها كنافة يجتمع فيها رفيقين عربيين من قطرين مختلفين شبيهين أو جارين.الأول:شوطيبة هالكنافة الثاني: كنافتنا أذكى (أو) أزكى، الأول: بس نحنا منعملا أطيب، الثاني: كنافتكو زبالة، الأول: نحنا طوّرناها ونشرناها، الثاني: إحنا اخترعناها...إلخ إلخ حتى يقولان "إنت غلطان ومش فهمان وتاريخك مش عرفان" وهكذا تكمل حرب الكنافة ويبقى الحرمان من المكان ونسيان الزمان وقلّة الأمان في بلاد المتحاربان وكأننا لا نستطيع أن نحوّل الكنافة إلى جسور تسهّل العبور وتغلي الشعور وتلغي الغرور. يا جماعة،
إن في تعدّدِ الخلطاتِ تزيد الضرطاتِ وهي في الأعداءِ تفقعِ
إن الكنافة مشروعٌ موحدٌ لشعبٍ عربيٍ أركعي
فعن مصدرها لا تختلفوا إن في اختلافها تمتعِ
No comments:
Post a Comment